Цитата:
Сообщение от татарин
Алексей я думаю имел в виду свежее хорошее мясо, качественный продукт. А ваш спец похоже готовит из не свежего мяса обильно сдабривая его специями дабы (заглушить), пардон подчеркнуть его аромат  . зы- парного мясца пробовать изволили? Когда оно еще молоком отдает. |
у меня нет спеца))))))
чо нападать -то...я все мясо пробовала.....вы темхука посты читайте про молочную кислоту и месяц в холодильнике или про два дня маринада.......я что ль придумала...говорит вкусно!!!!!!