Медовый торт
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ч.л. соды
2 ст.л меда
крем:
0,5 л сметаны жирной или сливок
1 стакан сахарного песка
Взбить 3 яйца и 1стакан сахара
соду и мед растопить на сковородке помешивая на большом огне, масса вспенится мешать пока не станет золотистой, влить в яйца с сахором, перемешать и добавить стакан муки, хорошо все перемешать.
Выпекаем из этого теста три коржа и смазываем кремом, сверху молотые орехи.
|