Шашлыки или мясо на углях

Сообщение от BMWoman

вот смеялся спец...а выяснилось, что мясо не должно быть свежим!!!!!!

Алексей я думаю имел в виду свежее хорошее мясо, качественный продукт. А ваш спец похоже готовит из не свежего мяса обильно сдабривая его специями дабы (заглушить), пардон подчеркнуть его аромат. зы- парного мясца пробовать изволили? Когда оно еще молоком отдает.